Αντικείμενα με tag µπίρα «Νήσος»

Tήνος Food Paths - Στα µονοπάτια της γεύσης

Tήνος Food Paths - Στα µονοπάτια της γεύσης

Κείμενο - Φωτογραφίες: Ιωάννα Παραβάλου


Το νησί της τέχνης, της πίστης και της καλλιτεχνικής δηµιουργίας, η Κυκλαδίτισσα Τήνος, στολισµένη µε χιλιάδες αγριολούλουδα την άνοιξη, µας ταξιδεύει µέσα από τις µοναδικές παραδοσιακές γεύσεις και τα αγνά προϊόντα της ανεµοδαρµένης γης της. Οι παλιές συνταγές της γιαγιάς µετουσιώνονται στα χέρια της νέας γενιάς σε ευφάνταστες γευστικές δηµιουργίες και γίνονται αφορµή να ακολουθήσουµε µε ευλάβεια τα Tinos Food Paths, ανακαλύπτοντας γεύσεις ταξιδιάρικες, γεµάτες άρωµα, χρώµα και νοστιµιά…