Τελευταίο τεύχος
Αντί Επάθλου 132
Ας είμαστε ειλικρινείς. Δεν είναι καθόλου εύκολο να εκδίδεις ταξιδιωτικό περιοδικό εν μέσω πολέμου, ακρίβειας, πανδημίας. Κι όσο περισσότερο, τούτες τις μέρες, φαίνεται πως έχουμε ανάγκη μια εκδρομ...
Έρκυνα
Αντικρύζοντας τις αχανείς καλλιεργήσιμες εκτάσεις του κάμπου της Κωπαΐδας δεν μπορώ παρά να κάνω τον συνειρμό: Μήπως απ’ αυτά τα απέραντα λιβάδια που απλώνονται σαν καταπράσινο χαλί μπροστά της ...
Τελέθριο όρος
Το Τελέθριο όρος στη βόρεια Εύβοια δεν είναι γνωστός προορισμός. Σκεπασμένο από άκρη σ’ άκρη με πυκνό δάσος από πεύκα και δρυς ευτυχώς σώθηκε από τις πυρκαγιές του 2021. Η διαδρομή για να το προσεγ...
Η Αθήνα πριν τον μεγάλο ξεσηκωμό
Μεταφερόμαστε νοητά στα χρόνια της οθωμανικής κυριαρχίας, λίγο πριν ξεσπάσει η επανάσταση στην Αθήνα. Αφετηρία μας η Πύλη του Αδριανού, στα τείχη της πόλης που 200 χρόνια πριν λεγόταν «Σετίνες» – π...
Βυζαντινή... Βενετία
Επαγγελματικοί λόγοι με οδηγούν στην επαρχία του Βένετο στην Ιταλία. Κλέβω λίγο από τον πολύτιμο χρόνο μου, ώστε να επισκεφτώ ένα από τα πιο εμβληματικά σημεία όχι μόνο της χώρας αλλά και όλου του ...
Κεντρικό Ζαγόρι
Σε προσκαλεί να το ακολουθήσεις σε άλλα μονοπάτια με δάση, με γεφύρια, με χαράδρες. Να περπατήσεις, ώστε να ανακαλύψεις την προοπτική του Ηπειρώτικου τοπίου. Πέτρα, ποτάμι, δάσος, βουνά ολόγυρα, αλ...
50 Χρόνια Συνεταιρισμός Καλαβρύτων
Χτισμένα στις πλαγιές του Χελμού, τα Καλάβρυτα συνδυάζουν το πανέμορφο φυσικό τοπίο με τη διαμονή σε σύγχρονα καταλύματα που σέβονται την παραδοσιακή αρχιτεκτονική. Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται το...
Αφίρι με ψητές πιπεριές και κάπαρη
Το αφίρι είναι ένα παραδοσιακό τυρί από παστεριωμένο πρόβειο γάλα. Έχει ευχάριστα πικάντικη γεύση, όταν καταναλώνεται ωμό και είναι ιδανικό για σαγανάκι στον φούρνο ή στο τηγάνι σβησμένο με λεμόνι....
Γιαουρτίνη Πελοποννήσου
Παραδοσιακό γλυκό Πελοποννήσου, που προσφέρεται την αποκριά, ενώ τη συναντάμε και στο πασχαλινό τραπέζι. Είναι μια εύκολη, αφράτη και ζουμερή σιροπιαστή γιαουρτόπιτα με σιμιγδάλι και αρώματα εσπερι...
Παπαδιαµάντης
Η γειτονιά του Ψυρρή αποτέλεσε την πρώτη στάση του Αλέξανδρου Παπαδιαμάντη στην Αθήνα. Έμενε σ’ ένα μικρό δωμάτιο, χωρίς παράθυρα, που έβλεπε σε μια κοινόχρηστη αυλή. Σ’ αυτό το σχεδόν ρημαγμένο...
Πάσχα στο Λεωνίδιο
«Καούρ εκάματε» διαβάζουμε στην πινακίδα που μας καλωσορίζει στην Τσακωνιά. Στην πλατεία 25ης Μαρτίου όλα είναι έτοιμα να υποδεχτούν τη μεγάλη γιορτή. Στολισμένα πολύχρωμα αερόστατα μας υποδέχονται...
