Αφιερώματα
Πολυάραβος
Αύγουστος. Ο μήνας της ανεμελιάς, του παραθερισμού, των όμορφων αναμνήσεων. Οι δέκτες των τηλεοράσεών μας, όμως, κατακλύζονται από εικόνες φρ…
της γης και των ανθρώπων
Τυρί από τον τόπο σου
Οι ημέρες των γιορτών έφτασαν και οι οικοδεσπότες έχουν σχεδιάσει ήδη το
μενού που θα περιλαμβάνει το εορταστικό τραπέζι. Πρωταγωνιστές παραμέν…
της γης και των ανθρώπων
Iatridis Estate
Στα Προσήλια Δολιανών, εκεί όπου ο ήλιος αγγίζει τις πλαγιές του Παρνασσού και ο αέρας μυρίζει φρεσκοκομμένο χόρτο, η γη δίνει καρπούς με χαρακτ…
Εναλλακτικά
Στα μονοπάτια του Αγραφιώτη
Ανηφορίζοντας προς τον μαγικό κόσμο των Αγράφων, νιώθεις να αναπτερώνεσαι, να ξεφεύγεις από τα καθημερινά και τετριμμένα, σαν να περνάς μια αόρα…
Προορισμός του μήνα
Από το τελευταίο τεύχος
Οδοιπορικά
Εναλλακτικά
Αφιερώματα
Δείτε το τελευταίο μας τεύχος
Τελευταία νέα/Εκδηλώσεις
Γευστικές διαδρομές
Η φράουλα που δεν περιμένει
Υπάρχουν φρούτα που απλώς τα τρως. Και υπάρχουν φρούτα που
αναγγέλλουν μια εποχή. Η φράουλα ανήκει…
Έλατο Βανίλια
Υπάρχουν προϊόντα που δεν χρειάζονται συστάσεις∙ μόνο μια κουταλιά. Και υπάρχουν
κι εκείνα που, χω…
Λικέρ μαστίχα
Δεν είναι ποτό. Είναι ανάμνηση. Ένα δάκρυ που κύλησε από τον κορμό
ενός δέντρου κι έφτασε στα πιο ωραία κοκτέιλ του καλοκαιριού. Απ’ τα
Μαστιχοχώρια στα μπαρ της Νέας Σμύρνης, το δάκρυ του σκίνου γίνεται
λικέρ και ξαναγεννιέται μέσα σε σέικερ, πο…
«Taste like Chios»
Η Χίος αποτελεί για μένα μια όμορφη ανάμνηση από τις διακοπές των παιδικών
μου χρόνων, αλλά και τον προορισμό στον οποίο σχεδίαζα τις επόμενές μου
διακοπές. Την είχα στο μυαλό μου ως ένα νησί που έχει μείνει αλώβητο από
την τουριστική ανάπτυξη τω…