Αφιερώματα
Τύρναβος
Ξύλα στη φωτιά. Μυρωδιές. Σταφύλια και μούστος.
Δεξαμενές και βαρέλια. Ανθρώπινες φιγούρες που
εξαϋλώνονται μέσα στους ατμούς κρατώντας στα
χ…
Εναλλακτικά
Δάσος Φρακτού
Είναι κι αυτές οι φορές που θες να γράψεις τόσα πολλά κι είναι τόσες οι εικόνες
μέσα στο μυαλό σου, που δεν ξέρεις από πού να ξεκινήσεις και πο…
Εναλλακτικά
Μηναγιώτικη Κοιλάδα
Λίγα λεπτά έξω από τους Κάτω
Αμπελοκήπους, ακολουθούμε τον
ήχο του νερού. Κάπου ανάμεσα
στα πλατάνια, ο καταρράκτης του
Παλιόμυλου εμφανίζετ…
Οδοιπορικά
Μέγαρα
Όλοι γνωρίζουμε για την ιστορική της σημασία,
αλλά οι περισσότεροι αγνοούμε την επιμέρους
προσωπογραφία της. Η πόλη με το γραφικό
λιμανάκι, τ…
της γης και των ανθρώπων
Οινοποιείο Σεμέλη
Στην εύφορη γη της Νεμέας με τους απέραντους
αμπελώνες, από τους οποίους παράγεται το βαθυκόκκινο Αγιωργίτικο κρασί, βρίσκεται το κατάφυτο
Οιν…
Προορισμός του μήνα
Από το τελευταίο τεύχος
Οδοιπορικά
Εναλλακτικά
Αφιερώματα
Δείτε το τελευταίο μας τεύχος
Τελευταία νέα/Εκδηλώσεις
Γευστικές διαδρομές
Η φράουλα που δεν περιμένει
Υπάρχουν φρούτα που απλώς τα τρως. Και υπάρχουν φρούτα που
αναγγέλλουν μια εποχή. Η φράουλα ανήκει…
Έλατο Βανίλια
Υπάρχουν προϊόντα που δεν χρειάζονται συστάσεις∙ μόνο μια κουταλιά. Και υπάρχουν
κι εκείνα που, χω…
Λικέρ μαστίχα
Δεν είναι ποτό. Είναι ανάμνηση. Ένα δάκρυ που κύλησε από τον κορμό
ενός δέντρου κι έφτασε στα πιο ωραία κοκτέιλ του καλοκαιριού. Απ’ τα
Μαστιχοχώρια στα μπαρ της Νέας Σμύρνης, το δάκρυ του σκίνου γίνεται
λικέρ και ξαναγεννιέται μέσα σε σέικερ, πο…
«Taste like Chios»
Η Χίος αποτελεί για μένα μια όμορφη ανάμνηση από τις διακοπές των παιδικών
μου χρόνων, αλλά και τον προορισμό στον οποίο σχεδίαζα τις επόμενές μου
διακοπές. Την είχα στο μυαλό μου ως ένα νησί που έχει μείνει αλώβητο από
την τουριστική ανάπτυξη τω…