Οδοιπορικά
Ξυλόκαστρο
Η ποίηση του Σικελιανού, οι αγιογραφίες του Σπύρου
Βασιλείου, τα περιβόλια με τις μηλιές, οι πηγές και τα
πλατάνια, οι νεροτριβές, το πευκοδάσ…
της γης και των ανθρώπων
Canal Dive
#ηΜΠΥΡΑμας
παρασκευάζεται
με νερό από τις πηγές
της Στυμφαλίας!
της γης και των ανθρώπων
Αρκαδιανή
Οδηγώντας από τη Μεγαλόπολη προς το Μαίναλο και αφού διασχίσαμε τις χαμηλές κορφές με την πλούσια βλάστηση, παραμονές δεκαπενταύγουστου, φτάσαμε…
Οδοιπορικά
Πάργα
Σε μια πράσινη καταχνιά και σ’ έναν και μόνο στεναγμό ξεχύνεται μεμιάς ο θλιμμένος Αχέροντας. Ο τριγμός της πολυχρησιμοποιημένης ξύλινης βάρκας…
Αφιερώματα
Τύρναβος
Ξύλα στη φωτιά. Μυρωδιές. Σταφύλια και μούστος.
Δεξαμενές και βαρέλια. Ανθρώπινες φιγούρες που
εξαϋλώνονται μέσα στους ατμούς κρατώντας στα
χ…
Προορισμός του μήνα
Από το τελευταίο τεύχος
Οδοιπορικά
Εναλλακτικά
Αφιερώματα
Δείτε το τελευταίο μας τεύχος
Τελευταία νέα/Εκδηλώσεις
Γευστικές διαδρομές
Η φράουλα που δεν περιμένει
Υπάρχουν φρούτα που απλώς τα τρως. Και υπάρχουν φρούτα που
αναγγέλλουν μια εποχή. Η φράουλα ανήκει…
Έλατο Βανίλια
Υπάρχουν προϊόντα που δεν χρειάζονται συστάσεις∙ μόνο μια κουταλιά. Και υπάρχουν
κι εκείνα που, χω…
Λικέρ μαστίχα
Δεν είναι ποτό. Είναι ανάμνηση. Ένα δάκρυ που κύλησε από τον κορμό
ενός δέντρου κι έφτασε στα πιο ωραία κοκτέιλ του καλοκαιριού. Απ’ τα
Μαστιχοχώρια στα μπαρ της Νέας Σμύρνης, το δάκρυ του σκίνου γίνεται
λικέρ και ξαναγεννιέται μέσα σε σέικερ, πο…
«Taste like Chios»
Η Χίος αποτελεί για μένα μια όμορφη ανάμνηση από τις διακοπές των παιδικών
μου χρόνων, αλλά και τον προορισμό στον οποίο σχεδίαζα τις επόμενές μου
διακοπές. Την είχα στο μυαλό μου ως ένα νησί που έχει μείνει αλώβητο από
την τουριστική ανάπτυξη τω…